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燃?xì)馐綗崴魇且环N利用燃?xì)馊紵a(chǎn)生熱能，將水加熱的設(shè)備。其基本原理是將燃?xì)夂涂諝饣旌虾?，在燃燒室?nèi)點(diǎn)燃，產(chǎn)生高溫高壓燃燒氣體，通過(guò)熱交換器將熱能傳遞給水，使水的溫度升高。

燃?xì)馐綗崴鞣譃殚_放式和封閉式兩種。開放式熱水器通常安裝在室外或通風(fēng)良好的室內(nèi)，其燃?xì)馊紵a(chǎn)生的廢氣直接排放至室外。封閉式熱水器則將廢氣排放至室外，以減少對(duì)室內(nèi)空氣的污染。

燃?xì)馐綗崴鞯闹饕考ㄈ細(xì)饪刂葡到y(tǒng)、點(diǎn)火系統(tǒng)、燃燒室、熱交換器、水循環(huán)系統(tǒng)和溫控系統(tǒng)。燃?xì)饪刂葡到y(tǒng)通過(guò)控制燃?xì)膺M(jìn)氣閥門的開關(guān)，調(diào)節(jié)燃?xì)獾牧髁?，保證燃?xì)夂涂諝獾谋壤_(dá)到最佳，避免燃燒產(chǎn)生的廢氣中含有有害物質(zhì)。點(diǎn)火系統(tǒng)負(fù)責(zé)點(diǎn)燃燃?xì)夂涂諝饣旌衔铮蛊溥M(jìn)入燃燒室燃燒。燃燒室是燃?xì)馊紵a(chǎn)生高溫高壓燃燒氣體的地方，通過(guò)熱交換器將熱能傳遞給水，使水加熱。水循環(huán)系統(tǒng)負(fù)責(zé)將加熱后的水送到使用地點(diǎn)。溫控系統(tǒng)通過(guò)傳感器感知水溫，自動(dòng)控制燃?xì)饬髁亢退h(huán)流量，保持水溫在設(shè)定的范圍內(nèi)。

燃?xì)馐綗崴骶哂袉?dòng)快、使用方便、熱效率高等優(yōu)點(diǎn)，是家庭和商業(yè)場(chǎng)所供熱和供熱水的常用設(shè)備。但是，燃?xì)馊紵a(chǎn)生的廢氣中含有一定的有害物質(zhì)，需要注意安全使用，定期清洗和維護(hù)。